¡Alimentos de calidad, siempre!: una menor ingesta de azúcares libres (monosacáridos y disacáridos) ayuda a prevenir la caries dental y el peso corporal excesivo. Además, reduce el riesgo de enfermedades no transmisibles.
Zapote
De cáscara dura, su color es anaranjado intenso y su sabor ligeramente dulce..
Aporta energía, grasa total, carbohidratos totales, hierro, calcio, fósforo.
Tiene propiedades antibióticas y antioxidantes, contiene hidratos de carbono como:, fructosa y glucosa y proteínas.
Ayuda a mantener en buen estado el sistema inmunológico.
Esta fruta ancestral es originaria de la selva del Amazonas.
